Про користь волоських горіхів і меду я дізналася дуже давно, ще в дитинстві. У нас в сім’ї було прийнято вживати ці осінні ласощі разом. Поєднання двох корисних продуктів володіє чудовим смаком, прекрасно замінює будь-які солодощі та десерти, а як добре позначається на роботі мозку! Горіхи і мед ніби створені одне для одного …
Нещодавно я виявила підтвердження того, що медово-горіхова суміш дійсно здатна зцілювати. Дідусь моєї подруги зліг з інфарктом, і лікар призначив йому в обов’язковому порядку приймати ці медові горіхи. Як ліки, кожен день, весь період відновлення після інфаркту. Все дуже турбувалися за стан здоров’я старого, але його самопочуття швидко прийшло в норму!
Впевнена, секрет його чудесного одужання – в цьому натуральному засобі! Скільки ж унікальних властивостей таять в собі дари осені …
ІНГРЕДІЄНТИ:
100 г волоських горіхів; 2 ст. л. меду.
Приготування:
Подрібніть горіхи в ступці або за допомогою качалки в дрібну крихту. Навіщо подрібнювати горіхи? Через присутність в горіхах інгібіторів вони погано розщеплюються в травній системі.
Жувати даний продукт потрібно дуже ретельно! Щоб горіхи і всі присутні в них корисні речовини повністю засвоїлися, перед вживанням в їжу краще їх подрібнити. Ідеально – розтерти в пил за допомогою блендера або кавомолки. Розділіть цю лікувальну порцію на 3 частини.
Приймайте горіхово-медову суміш за 15 хвилин до їжі 3 рази на день.
Є й інший, більш традиційний спосіб приготування суміші з волоських горіхів і меду. Потрібно взяти 2 частини волоських горіхів і 1 частина меду, помістити горіхи в чисту скляну банку і залити медом. Дуже красиво виглядають половинки волоських горіхів в меду, нагадують метеликів …
Таку суміш треба приймати по 1 ст. л. 3 рази на день перед їжею. Ще раз зазначу, важливо горіхи дуже добре пережовувати, ось тоді вони принесуть користь для здоров’я! Інакше травна система не розчинить настільки щільний продукт, і ми не отримаємо бажаного благотворного впливу на організм.
Швидко відновлює організм після хвороби. Будь-яка перенесена хвороба – стрес для організму. Суміш горіхів з медом лікарі рекомендують регулярно вживати навіть хворим, які перенесли інфаркт! Магній, які міститься в горіхах, розширює судини. а після інфаркту судини помітно звужуються. Зміцнює серцево-судинну систему. Залізо, мідь, кобальт, цинк і вітамін В6, які входять до складу суміші, допомагають організму утворювати еритроцити, нові клітини крові.
Також ці речовини розріджують кров: відмінна профілактика тромбозу!
Лікує анемію і не дає їй розвиватися знову. Якщо постійно вживати горіхи з медом, анемія буде не страшна! Залізо, яке міститься в горіхах, легко засвоюється організмом. Покращує обмін речовин. Горіхово-медова суміш стимулює процеси метаболізму в організмі. Так, це засіб, безумовно, калорійний! Але в розумному дозуванні, не більше 3 ст. л. в день, навіть допоможе схуднути. Горіхи насичені корисними жирами, які сприяють схудненню. Такі жири не містять холестерину, зате допомагають внутрішнім органам правильно функціонувати.
За рахунок високого вмісту клітковини в горіхах вони сприяють налагодженню травного процесу, усувають застійні явища в шлунково-кишковому тракті.
Активізує мозок. Завдяки високому вмісту вітамінів групи В в горіхової суміші, вона стимулююче діє на мозок і розумові процеси. Щоб зробити горіхову суміш, максимально корисну для роботи серця, додай до неї курагу та ізюм.
Ці сухофрукти містять багато калію, що зміцнює серцево-судинну систему. Також пропоную вам приготувати ароматний глінтвейн з гвоздикою, який підтримає серце при будь-яких проблемах!
Поспішайте робити добрі справи! Здорова людина завжди прийде на допомогу своїм близьким, адже будуть на це сили. Дбати про свій організм необхідно всім нам, а восени особливо сприятливий момент для цього, адже навколо стільки корисних продуктів.
Leave a Reply