Чому потрібно пити чай з імбиром і як правильно його приготувати

Навіть любителі кави повинні погодитися, що початок дня з чашкою гарячого чаю – прекрасний початок! Більшість людей, як правило, вибирають зелений чай, який є чудовим варіантом, але ми хотіли б запропонувати ще один корисний напій – імбирний чай.

Імбирний чай дуже корисний для здоров’я , а саме:

– Зміцнює імунну систему.

– Активне з’єднання імбиру, яке називається гингерол, володіє сильними антибактеріальними, протигрибковими та противірусними властивостями. Крім того, імбир також стимулює здатність організму запобігати інфекції, так що це ще й фантастичний засіб лікування грипу та застуди.

– Діє як протизапальний засіб.

– Потужні протизапальні сполуки імбиру запобігають численним недугам і заспокоюють біль в суглобах і м’язах. Крім того, хронічні запалення пов’язані з діабетом, аутоімунними захворюваннями, серцево-судинними захворюваннями, артритом, легеневими захворюваннями і хворобою Альцгеймера.

– Покращує роботу мозку.

– Регулярне вживання імбиру поліпшить роботу мозку, а також пам’ять, оскільки він запобігає запаленню, апоптозу і окислювальному стресу.

– Сприяє покращенню кровообігу.

– Цей позитивний корінь сприяє правильному потоку крові, оскільки він бореться з маркерами серцево-судинних захворювань, такими як високий рівень холестерину або високий тиск. Тому, імбир ефективно запобігає серцевим нападам та інсультам.

– Покращує травленню.

– Імбир підвищує всмоктування поживних речовин. Таким чином, його вживання допоможе вам уникнути запору, нудоту, судомам, проносу і блювання.

– Має протиракові властивості.

– Завдяки своїм сильним протизапальним властивостям, імбир неймовірно ефективний в боротьбі проти раку, так як він перешкоджає його розвитку і метастазуванню ракових клітин. Численні дослідження довели, що імбир ефективно запобігає від раку шкіри, печінки, сечового міхура, молочної залози, легень, передміхурової залози, лімфоми, раку підшлункової залози і колоректального раку.

Тому, було б дуже корисним, якщо б ви регулярно вживали цей чай.

Отже, вам знадобиться:

– 4-6 тонких шматочка сирого імбиру

– 1 чашка води

– органічний мед (за бажанням)

– невелика керамічна каструля

Спосіб приготування:

Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння.

Потім додайте імбир, але зменшіть вогонь і варіть протягом 10-15 хвилин.

Зніміть каструлю з вогню і налийте чай в чашку.

Додайте мед за смаком. Насолоджуйтесь!

Джерело