Малосольні огірки – швидкий рецепт, будуть готові за добу

  • 574

Малосольні огірочки – відмінна закуска до будь-якої страви. А для їх приготування вам знадобиться зовсім небагато продуктів і всього день. І через відведений час ви вже зможете насолодитися приємною закускою. Огірочки виходять хрусткі з приємною пряною ноткою. А як вони відмінно доповнюють смажену картопельку … ммм … і не передати словами.

Необхідні продукти (розрахунок на 3-ох літрову банку)

  • 1,700 грам огірків
  • 3 гілочки кропу
  • 1 гілочка тархуна
  • 1 чайна ложка насіння гірчиці
  • 1 чайна ложка суміші перців
  • пів чайної ложки коріандру
  • 1 лавровий лист
  • 4 зубчики часнику
  • шматочок гострого перцю
  • 3 столові ложки солі
  • 1 столова ложка цукру

Починаємо приготування огірків

Огірки промиваємо і відрізаємо хвостики.

Беремо стерилізовану банку. Кладемо в неї все приготовані приправи, а потім укладаємо огірки.

У холодну воду додаємо цукор і сіль, перемішуємо і вливаємо в банку. Закриваємо пластиковою кришкою і в такому вигляді залишаємо на добу. Через відведений час огірки готові, можна подавати до столу.

Такі огірочки стануть прекрасним доповненням до смаженої картоплі з салом.

Джерело

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*